terça-feira, 26 de janeiro de 2010

Bolinho de anos

Então o rapaz pediu-me um bolinho para levar às colegas...

WHAT?!? Um bolinho para 3 gajas que trabalham com ele?!? Ok...não é só para elas...há muitos gajos por lá...

Muito bem. Vamos a isto!

5 ovos
1 chavena de açucar
1 chávena de farinha c/fermento
Raspa e algumas gotas de limão

Junta-se as gemas com o açucar. Depois de bem dissolvido o açucar junta-se ao preparado as claras batidas em castelo, a farinha e a raspa de limão. Bate-se bem e leva-se ao forno.

Bolo feito!

5 ovos
1 chavena de açucar
1 chávena de farinha c/fermento
1 chávena de óleo
3 cenouras raladas

Junta-se as gemas com o açucar. Depois de bem dissolvido o açucar junta-se ao preparado as claras batidas em castelo, a farinha, a cenoura ralada e o óleo. Bate-se bem e leva-se ao forno.

Bolo feito!

Depois de frios fazer um corte horizontal em cada um e juntar uma metade de cada bolo.

Dissolver uma tablete de chocolate para culinária com um pacote de natas e verter sobre os bolos. Decorar com coco ralado!

Cobertura feita!

2 bolinhos em menos de 2 horas! O resultado?!









 
 
 
Estava bom!  :)

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